terça-feira, 11 de outubro de 2016
E o leite?
Adoro leite, e agora pensando naquela produção em larga escala de leite, aonde as vacas, além de serem obrigadas a sempre estarem prenhas, devem produzir uma quantidade de leite em excesso ao que normalmente produziriam e ainda terem extraído seu leite de forma mecanizada, dolorosa e torturante, estou vendo alternativas de como consumir.
Dai fui pesquisar no Youtube como ocorre a produção do leite em pó e cheguei a conclusão que é subproduto de um mesmo processo: o da produção industrial do leite.
Cheguei a conclusão que será melhor utilizar leite caseiro, de um pequeno criador, por exemplo, que utiliza uma produção sem sofrimento, de forma mais humanizada, digamos assim.
Vou pesquisar também o composto lácteo, ver se dá pra substituir o leite.
Uma saída exemplificada por meu parceiro/namorado é o leite de soja. Bem, não curto o gosto, mas vou tentar me acostumar, fora que o custo é maior.
Enfim, estamos aqui...
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